proAction, c’est quoi ?
ProAction, une initiative des Producteurs laitiers du Canada, est un programme de certification obligatoire, à l’échelle canadienne, de plusieurs aspects de la production laitière. L’objectif de ce programme est de positionner le lait canadien auprès des consommateurs comme l’un des meilleurs au monde et répondant aux plus hautes normes. ProAction est aussi l’occasion pour les producteurs laitiers d’améliorer leurs pratiques à la ferme et d’ainsi en retirer des bénéfices.
L’Initiative proAction regroupe six volets :
1. La qualité du lait
2. La salubrité des aliments (Lait canadien de qualité)
3. Le bien-être animal
4. La traçabilité animale
5. La biosécurité
6. L’environnement
ProAction fait appel au cadre mis sur pied pour le programme Lait canadien de qualité (LCQ).
Chaque volet a été développé par le biais de comités techniques ou de groupes de travail composés de producteurs, de scientifiques, de médecins vétérinaires et de spécialistes de l’industrie. Le programme proAction est fondé sur le principe de l’amélioration continue, tant à la ferme qu’à l’échelle nationale.
